Kamado barbecues

Een keramische bol op drie pootjes. Dat is het beeld dat de meeste mensen voor ogen hebben bij een kamado barbecue. De kamado is de afgelopen jaren razend populair geworden, en dat is niet zonder reden.

Het is een apparaat dat net zo gemakkelijk een sappige brisket rookt als dat het een knapperige pizza aflevert. De uitstekende warmte-isolatie van de keramische wand maakt temperatuurcontrole verrassend precies, en dat opent de deur naar kooktechnieken die normaal zijn voorbehouden aan een professionele keuken.

Veel gebruikers melden dat een kamado de manier waarop ze over buiten koken denken compleet verandert. De overstap van een traditionele metalen barbecue naar een kamado voelt als de overstap van een gewone oven naar een serieuze stoomoven. De precisie en veelzijdigheid liggen op een ander niveau. Vergelijk hier eenvoudig alle kamado barbecues en vind een deal die past bij jouw budget en wensen.