Staafmixers… Je kent het wel, zo’n handig apparaatje dat je soms nét even dat extra zetje geeft in de keuken. Soms lijkt het alsof iedereen zo’n ding heeft, en dat is ook niet zo vreemd. Het scheelt zoveel gedoe, in vergelijking met een zware keukenmachine of een blender die je eerst uit een kast moet pakken. Maar ja: waar ga je voor als je wél een fijne staafmixer wil, maar niet meteen heel veel geld kwijt wil raken? Ik heb er een paar getest die allemaal onder de €100 vallen en mocht ik je met mijn ervaring helpen om er eentje uit te kiezen die goed bij jou past.
Tefal HB6598 Quickchef Staafmixer: kracht en veelzijdigheid
Wat me meteen opviel aan de Tefal Quickchef was dat ‘ie lekker aanvoelt in de hand. Niet te zwaar, maar ook niet wankel of goedkoop. Qua vermogen doet ‘ie het met 1000 watt prima, en dat merk je ook echt tijdens het gebruik. Je hebt tien verschillende snelheden die je scherp kunt afstellen en een turboknop voor als je net een extra zetje wilt, heel fijn als je net iets dikkere soep of saus wil pureren.
Die Powelix Life technologie was even een mysterie voor me, maar in de praktijk levert het wat het belooft: alles gaat net wat sneller en soepeler. Je hoeft niet eindeloos te mixen om een glad resultaat te krijgen, en het scheelt ook nog eens dat de messen langer scherp blijven. Die roestvrijstalen mixervoet is makkelijk schoon te maken (want ja, dat is vaak zo’n dingetje met staafmixers. Wie wil er nou plakkerige restjes terugzien de volgende keer. En die anti-spatbeveiliging werkt verrassend goed; ik heb weinig geknoei gehad, een zegen hoor als je het mij vraagt!

Wat deze staafmixer extra leuk maakt, zijn de accessoires. Met de hakmolen van 500 ml kun je bijvoorbeeld noten fijnmalen of wat groenten sneller snipperen. De garde is echt handig als je één of twee eitjes wil opslaan of slagroom wil kloppen zonder helemaal die grote garde uit de kast te halen. En de maatbeker van 800 ml is fijn om meteen in te mixen, zonder te hoeven zoeken naar andere bakjes.
Voordelen
Nadelen
Conclusie Tefal HB6598 Quickchef
Als je behoefte hebt aan een staafmixer die eigenlijk heel veel kan, zonder dat je een fortuin kwijt bent, dan is deze Tefal echt een goede keuze. Niet alleen mix je er soep en sauzen mee, maar je bent ook snel klaar met hakken of kloppen. Ik was zelf vooral blij met die extra’s, want ik heb ‘m bijna dagelijks in gebruik.
Tristar MX-4828 Staafmixer: kracht zonder gedoe
Dan heb je de Tristar MX-4828, die me vooral opviel omdat ‘ie lekker simpel is, maar toch flink wat power heeft. Ook 1000 watt, dat merk je want hij slurpt door je soep alsof het niks is. De snelheid stel je traploos in. Serieus, dat zorgt ervoor dat je echt de snelheid precies kunt afstemmen voor wat jij wil. Die turbofunctie is echt een uitkomst, soms zit je met een paar dikke stukken groente of fruit die gewoon echt even flink fijngemalen moeten worden, en dan geeft ‘ie die power.
Hij heeft een roestvrijstalen staaf, waardoor schoonmaken makkelijk gaat, maar ik miste wel de variatie in accessoires. Je krijgt een maatbeker van 600 ml, meer niet. Terwijl ik soms toch wel eens behoefte heb om ook eens wat te hakken of wat slagroom te kloppen. Als je vooral van puur mixen houdt en geen gedoe met extra dingen wil, is dit een prettig apparaat. Lekker rechttoe rechtaan.

Voordelen
Nadelen
Conclusie Tristar MX-4828
Ik vond het wel fijn dat je ermee kon starten zonder teveel poespas, gewoon willen mixen en knallen, klaar. Voor mensen die niet al te vaak een staafmixer gebruiken of vooral simpele klussen doen is dit wel een fijne keuze. Je hoeft je niet druk te maken over knopjes of ingewikkelde standen, gewoon doen wat je moet doen.
Philips HR2682/00 Staafmixer: slim en schoon
De Philips HR2682 springt eruit door z’n slimme technologieën. De ProMix mixvoet die zorgt voor minder spatten wil je echt geen dag meer missen, serieus. Er is niks zo frustrerend als die hele keuken onder de spatters krijgen, ja toch? Ook de SpeedTouch bediening was even wennen, maar man, je krijgt heel veel controle als je harder of zachter knijpt. Dit voelt zó natuurlijk, soms denk ik dat ik een soort DJ ben met die mixer.
De motor is 800 watt, iets minder dan de Tefal of Tristar, wat je merkt bij zwaardere ingrediënten. Maar ik moet zeggen dat ‘ie voor de meeste gewone dingen prima volstaat. Plus dat formaatje is fijn, hij neemt niet veel ruimte in en ligt lekker in de hand. Er zit een hakmolen bij van 500 ml, wat ook weer multifunctioneel is dus.

Voordelen
Nadelen
Conclusie Philips HR2682/00
Als je snel waarde hecht aan eenvoud, weinig geknoei in de keuken, en een compacte mixer zoekt, dan past deze Philips echt bij jou. Want zeg nou zelf, wie wil er nu een keuken vol spatten als het ook anders kan? Voor alledaags gebruik is ‘ie heerlijk praktisch.
Bosch ErgoMaster Serie 6 MSM6M810 Staafmixer: robuust met comfort
Dan tot slot de Bosch ErgoMaster in Serie 6. Een staafmixer die meteen indruk maakt met z’n ergonomische design, ik bedoel, éénhandsbediening via de grip, vind ik erg slim bedacht! Het idee dat hoe harder je knijpt, hoe sneller ‘ie gaat, is zo logisch. Je voelt meteen dat die motor goed gekoeld wordt, ondanks z’n kracht.
Wat me ook opviel, is de stevige bouw. Dit is een mixer die lijkt gemaakt om lang mee te gaan, geen goedkoop plastic maar degelijke materialen. Het QuattroBlade System mixte soep echt ontzettend snel, terwijl de AntiSplash technologie z’n naam eer aan doet en spatten echt zoveel mogelijk voorkomt. Alleen jammer dat er niet zoveel accessoires bijzitten. Het wisselen van de mixervoet gaat handig met een klik, maar je moet zelf dus nog wat accessoires aanschaffen als je daar behoefte aan hebt.

Voordelen
Nadelen
Conclusie Bosch ErgoMaster Serie 6 MSM6M810
Deze Bosch is voor jou als je waarde hecht aan comfort, kracht en een bouwkwaliteit die je vertrouwen geeft. Er zit duidelijk aandacht in de details die het verschil maken, alleen zit je niet meteen met allerlei accessoires die erbij zitten. Maar als je een lange termijn investering zoekt, kan dit zeer de moeite waard zijn.
Mijn persoonlijke eindconclusie: welke staafmixer kies jij?
Okay, dit was een flinke boterham met allemaal mixers die allemaal hun eigen ding doen, hè? Dus ik maak het even makkelijk voor je.
- Ben je een keukenprins(es) die alle kanten op wil, wilt hakken, kloppen en mixen? Ga dan voor de Tefal HB6598 Quickchef. Die uitgebreide tas met accessoires plus goede kracht kan bijna alles aan.
- Wil je gewoon een krachtige en simpele mixer die doet wat ‘ie moet doen, zonder gedoe?Dan is de Tristar MX-4828 een fijne, makkelijke keuze. Geen poespas, gewoon mixen.
- Hou je van netjes werken, weinig spatten, en iets lichters in je keuken? Dan past de Philips HR2682/00 je vast goed. Compact, clean en lekker intuïtief.
- Sta je op het punt om voor iets stevigs en comfortabels te gaan, en heb je graag controle én lange garantie? Check dan eens de Bosch ErgoMaster Serie 6 MSM6M810. Degelijk, strak en krachtig, zelfs bij grotere taken.
Welke je ook pakt, ik vind dat het tegenwoordig écht geen enorme investering hoeft te zijn om een fijne staafmixer in huis te halen. En geloof me, zodra je ‘m vaker gaat gebruiken ga je ‘m bijna niet meer kwijt willen.
Geniet van het mixen!